第一章:高級ノンアルコールという新しい選択肢
フランスといえば、世界中の人々を魅了する美食とワイン文化の中心地。その中でも特別な存在感を放つのが、シャンパンの文化です。煌めく泡とともに祝福の時間を彩るシャンパンは、古くから「人生の記念すべき瞬間」を象徴する飲み物として愛されてきました。
しかし一方で、アルコールを控える人にとっては、そのきらびやかな時間を共に楽しむことが難しいという現実もありました。そんな中、あらゆるアルコールやソーダに代わるプレミアムな選択肢として誕生したのが、フランス製最高級ノンアルコールスパークリング〈1688〉です。
〈1688〉が特別なのは、単に「アルコールを含まないスパークリング」という枠を超えた存在であること。フランス・パリの北に位置するピカルディー地方の豊かな自然に育まれ、シャンパン文化の精神を受け継ぎながら、現代にふさわしいラグジュアリーな一杯として完成されました。

葡萄畑の空気そのまま

シャンパンと同様に、〈1688〉も選び抜かれたブドウを使い、繊細な香りと美しい泡を持つ特別な飲み物です。違いは、アルコールを含まないこと。それこそが、これまで体験したことのない新しい贅沢を生み出しています。
その味わいは、ブドウ本来の優しい甘みと華やかな香りを最大限に引き出した、気品あふれるもの。アルコールの刺激がない分、果実の持つピュアな甘さや酸味がより繊細に感じられ、まるでブドウ畑の空気をそのまま閉じ込めたようなナチュラルな印象を与えます。
軽やかでいて奥深い風味は、フレンチの力強い旨みのあるソースから、軽やかで食材の持ち味を活かす和食の寿司や天ぷらといった繊細な料理、さらにはフルーツやスイーツとのペアリングまで幅広く対応。一本のボトルがあれば、シーンを問わずにテーブルを華やかに彩ることができます。
新しいラグジュアリーの形
また〈1688〉の魅力は、その「誰もが楽しめる」普遍性にもあります。アルコールを飲めない人や健康を気遣う人も、同じテーブルで同じグラスを掲げられる──それは単なる飲み物以上の価値を生み出します。結婚式や記念日、ビジネスの接待など、人生の特別な瞬間において「同じ喜びを共有する」という体験を可能にするのです。アルコールの有無という垣根を超えて、人と人とを結びつける。その役割こそ、〈1688〉が担う新しいラグジュアリーの形と言えるでしょう。
さらに、このノンアルコールスパークリングは、健康志向やウェルネスを重視するライフスタイルにも寄り添います。近年、世界的にアルコール消費を控える動きが広がる中、ただ控えるのではなく「洗練された選択肢を持つ」という価値観が注目されています。〈1688〉はまさにその答えであり、従来の「代替品」ではなく「一つの完成された選択肢」として、グラスに注がれた瞬間から特別な物語を紡ぎます。

「お酒」に左右されない未来への価値

ボトルデザインもまた、ブランドの哲学を体現しています。シャンパンさながらのエレガントなフォルムは、テーブルに置かれるだけで空間に高揚感を与え、まるで芸術品のような存在感を放ちます。
ラベルに刻まれた〈1688〉という数字は、ブランドの歴史的背景を象徴すると同時に、永遠に続く贅沢の時間を暗示しています。開栓の瞬間に広がる繊細な泡の音は、まさに「祝いの始まり」を告げる鐘のよう。そこにアルコールの有無は関係ありません。
一杯のグラスに注がれるのは、ただの飲み物ではなく、文化と歴史、そして未来への価値。〈1688〉は、シャンパン文化を継承しながら、誰もが楽しめるラグジュアリーの新しいかたちを提案します。
それは「お酒を飲めるかどうか」に左右されず、あらゆる人に開かれた祝福の体験。これからの時代、〈1688〉は特別な瞬間を共に過ごすための新しい選択肢として、世界中のテーブルに広がっていくことでしょう。